Cachaça kosher é exportada para o Canadá

A cachaça Canna Schnaps é a primeira cachaça kosher produzida no Brasil. No rótulo, selo de autenticação, atesta que todas as fases da produção foram inspecionadas pelo rabinato e que estão de acordo com às leis do Cashrut, que regem os hábitos alimentares dos judeus. Uma das exigências é de que o fabricante não use material reciclado no engarrafamento da bebida (Diário do Comércio, Kety Shapazian).

As exportações de Cachaça do Brasil para o Canadá são crescentes, no entanto, ainda, em valor total inferior a US$ 100 mil por ano.