Cachaça Esporte Clube

Cachaça Esporte Clube, Lapa, Rio de Janeiro. Bar e cachaçaria oferece aos clientes mais de cem marcas de cachaça, com informações sobre a origem, a graduação alcoólica e o preço da dose. As cachaças envelhecidas são classificadas pelo tipo de madeira dos tonéis de armazenamento, entre elas bálsamo, carvalho, cerejeira, jequitibá e umburana.

Colecionadores de Cachaça

José Moisés de Moura do Museu da Cachaça de Lagoa do Carro em Pernambuco é o maior colecionador de cachaça do mundo.

Acho que vale a pena ver a excelente reportagem que Joanna Mendonça, publicou em seu blog A Lua da Joaninha, na quinta-feira passada sobre o Museu da Cachaça.

O museu, que fica a cerca de 60 km. de Recife, tem em seu site página com lista de colecionadores de cachaça.

Foto: www.museudacachaca.com.br

Panorama das Exportações de Cachaça

As informações resumidas nas três últimas postagens sobre as exportações de cachaça, têm o objetivo apenas de colocar o tema em discussão. A fonte única de dados é o Ministério do Desenvolvimento.

Para complementar os dados oficiais, a idéia é coletar informações qualitativas sobre as exportações junto às indústrias, às associações empresariais e em conversas com profissionais que trabalham na cadeia produtiva da cachaça. Este trabalho, para o qual espero contar com ajuda de todos, permitirá chegar a um panorama detalhado da presença da cachaça no mercado externo. Questões básicas como políticas de preço, exportação de cachaça a granel, restrições tarifárias e não tarifárias à importação de cachaça nos principais mercados, entre outras, precisam ser respondidas.

O valor total das exportações de cachaça é ainda pequeno. Pior, a taxa de crescimento das exportações é baixa, diante da visibilidade e o prestígio que a cachaça e a caipirinha tem hoje em todos os países.

As bases para o crescimento acelerado das vendas, no entanto, são sólidas. Afinal, já se vende cachaça em 54 países, o que não é pouco!

Exportação de Cachaça por Países

O Brasil exportou cachaça para 54 países em 2006. Apesar do número significativo de mercados onde a cachaça está presente, as exportações são altamente concentradas e em valores ainda pouco significativos.

As vendas para os 10 principais países alcançaram 11,4 milhões de dólares, nada menos que 79% do total exportado. Ampliando para os 20 principais países, a taxa de concentração passa de 79% para 89%. Em resumo, os outros 34 países representam apenas 11% do total.

Após o Reino Unido, seguem, classificados pelo valor das vendas, Chile, Malásia, Bolívia, Bélgica, Suíça e Angola, com importações no ano entre 200 e 300 mil dólares e, ainda, Argentina, Áustria, Grécia e Japão, com valores oscilando entre 100 e 200 mil dólares no ano.

Exportações de Cachaça por Estado

As estatísticas das exportações de cachaça mineira em 2006 confirmam o alto valor agregado pela indústria artesanal de cachaça e a viabilidade de crescimento das exportações com preços e margens atraentes. Minas vendeu 232 mil litros de cachaça.

Pernambuco e Paraná estão no lado oposto. Exportaram 3,9 milhões de litros, correspondentes a 35% da quantidade e a apenas 18% do valor total da cachaça vendida no mercado externo. Os negócios realizados com baixo valor agregado, indicam que a maior parte das vendas pode ter sido realizada a granel.

Espirito Santo, Goiás, Paraíba, Santa Catarina são os outros estados presentes na pauta de exportação de cachaça.